昨天,由西班牙大使馆主办的品味西班牙———西班牙食品饮品展览在凯宾斯基酒店举行。
一位西班牙葡萄酒商带来了具有西班牙特色的配酒小吃,并讲起了饮用葡萄酒的小窍门。 他介绍,喝葡萄酒讲究“红酒配红肉,白酒配白肉”。红酒指红葡萄酒,白酒指白葡萄酒,红肉指牛肉、羊肉等红色系肉类,而白肉指鸡肉、海鲜等白色系肉类,这种搭配和红白葡萄酒不同的口味有关系。
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